JEWEL TRAY STYLE

2025.08.07

オリジンコウベ10周年台湾ツアー⑦

  • Chef
  • Yukiko Matsumoto



スイーツコーディネーターの松本由紀子です

【オリジンコウベ10周年台湾ツアー⑦】
『オリジンコウベ10周年記念講習会feat.水野シェフ』
無事終了いたしました。

開催してくださった明資食品のジェシカ
多大なお手伝いをしてくださった明資の皆さま
通訳をしてくれたエリカ
そしてご参加くださった台湾のパティシエの皆さま
本当にありがとうございました💗

9人がデモをする講習会ってなかなかないと思うのですが
メニューのバランスを考えたり、レシピをだしたり、
試食の準備をしたり…
全員が一緒にいるわけではないので
事前のやりとりが本当に大変で🌀
大西隊長が、1年分ぐらい文字打ってない⁈
というぐらい頑張ってくれました👨‍🍳✨
みんなもレスが早くて優しかったなぁ👏



各シェフのデモ&試食が無事終了したので
ご披露した全アイテムのプレゼンテーションを🧁

こういう時先陣を切るのは、もちろん林シェフ👨‍🍳
お菓子教室でも毎回そうですが
使われている材料も一緒に飾られていきます。
初手、バターが剥かれて土台にされちゃってました笑🧈



















みんなも慣れているので動じることなく
それぞれのお菓子をプレートにのせ
全体的にいい感じのバランスになるよう並べていきます。
村田シェフのスーパーアシストも光ってますね👨‍🍳✨

9名のシェフの素晴らしき共同作業により
4分程で素敵なプレゼンテーションの完成です🧁✨



最後に大西隊長からご挨拶が!
大西さんが、こんなにハキハキ大きな声でお話するなんて…
台湾パワー恐るべしです🇹🇼✨
受講してくださった皆さまがオリジンコウベ各店に興味を持ち
沢山の方々が神戸を訪れてくれますように!
ありがとうございました💗



この後日本同様、シェフとのツーショット📸や
サインタイム✍️になり盛り上がっていたのに
気がつくと…みんながいなーい💦
慌ててお隣の建物の控室に行ったら
みんなが終了モードで着替えようとしてて。。。

えーーーーーっ💦
明資さんが作ってくださったのぼり旗の前で
集合写真撮ろうって言ってたのに…ぐすん😢

なんて言っても、絶対もうえーやんって
言われると思ってたのに…
台湾でだけやでーって、コックコートを着直してくれて👨‍🍳
そんな神対応なことあるー?👼✨
優しすぎて逆に怖くなっちゃいました笑
ど、ど、ど、どうしたんだろ、みんな!?💘



のぼり旗には、2020年のオリジン本出版時に
撮ってもらったプロフィール写真を
私がコラージュしたものが使われていたので
それぞれの写真にサインを✍️

旗に土台がないので書きにくそうではあったけど
サインするだけで、こんなに面白いことある⁉️
50〜60の背中をたっぷりと魅せながら
楽しそうにサインを書いてくれました✍️
ありがとうございました💗
催事でもこんなのぼり旗作ってほしいなぁ。。。

実は…5年越しで…アレを撮り直しちゃったんです👨‍🍳📸
乞うご期待‼️



なんか最後の写真では水野シェフと愉快な仲間たち
みたいになっていますが。。。
今回はオリジン全員集合+最多参加ゲストの水野シェフで
講習会を開催することができ
推しにとっての素晴らしき夢が実現した
本当に楽しく幸せな時間でした🍀

台湾の皆さま、ありがとうございました🇹🇼
シェフの皆さま、ここまで長い道のりでしたが
本当にお疲れさまでした👨‍🍳
私的には最高の推し活ができて、感動しちゃいました💖

皆さんやっとお仕事や責任感から解放されて
楽しい夜ご飯へ向かいますー🍻

  • サンプルの ご請求はこちら
  • デジタルカタログ デジタルカタログ

カレンダー

<

2025年8月

1 2
3 4 5 6 7 8 9
10 11 12 13 14 15 16
17 18 19 20 21 22 23
24 25 26 27 28 29 30
31

月別アーカイブ

Float Button
PAGE TOP